Chefkok
Johan van Es
De keuken staat onder leiding van chefkok Johan van Es. Met verse en huisgemaakte producten, verfijnde en eigentijdse smakencombinaties en een stijlvolle presentatie wil hij zijn gasten steeds weer blijven verrassen.
"Door steeds vernieuwend en experimenteel bezig te zijn, wil ik mijn gasten blijven verrassen en boeien. Het ultieme doel van een chefkok is natuurlijk dat, naast een prettige ambiance en goed gastheerschap, de gasten terugkomen voor het lekkere eten."
Heeft u als gast speciale of bijzondere wensen met betrekking tot het eten? Informeer dan naar de vele mogelijkheden.